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2024/01/24

vol.164「栄養指導 栄養摂取 ⑧ ビタミンK」

 皆さんこんにちは。スポーツ栄養学科です!
 今回のスポーツ栄養学科通信は「食品に含まれるビタミンK量」を紹介します。
 ビタミンKは骨形成を調節する働きがあり、骨づくりにおいて重要な栄養素の1つです。
 今回のリーフレットを参考にしながら、適切なビタミンKの摂取と、主食、主菜、副菜を基本とした栄養バランスの良い食事を、毎食心がけましょう。

 

リーフレット

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